catas y degustación en las sesiones de proyección 2026
VIERNES 21 DE AGOSTO BODEGA CUATRO VIENTOS – MARQUÉS DE LA CONTRAVIESA
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En plena Sierra de la Contraviesa, en el término municipal de Murtas (Granada), se encuentra la Finca Cuatro Vientos, una bodega familiar estrechamente ligada a la tradición vitivinícola de la Alpujarra granadina.
Sus viñedos, situados a más de 1.100 metros de altitud, crecen en un entorno único entre Sierra Nevada y el Mediterráneo. La altitud, el clima y la particular orografía de la Contraviesa crean unas condiciones excepcionales para el cultivo de la vid y aportan a sus vinos una personalidad propia.
Entre sus elaboraciones destaca el Marqués de la Contraviesa Blanco Ecológico, elaborado con Vijiriega 100%, una variedad autóctona de la comarca procedente de viñedos ecológicos certificados. Tras una vendimia manual y una cuidadosa selección de la uva, el vino fermenta y se conserva en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado. El resultado es un blanco fresco, ligero y elegante, con las características notas herbáceas de esta variedad.
Teléfono: 630 236 244
Dirección: Carretera de Murtas Km 7, Murtas 18490, La Contraviesa - Alpujarra - Granada - España
SÁBADO 22 DE AGOSTO BODEGAS AL ZAGAL - REY ZAGAL CASCAMORRAS
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En el corazón del Marquesado del Zenete, al norte de la provincia de Granada, nace el Rey Zagal Cascamorras, un vino tinto elaborado por Bodegas Al Zagal, situada en Cogollos de Guadix.
Los viñedos de la bodega se encuentran en un entorno de gran altitud, marcado por los contrastes extremos de la comarca: inviernos fríos y veranos calurosos. Entre sus principales zonas de cultivo se encuentra Aldeire, en los Llanos del Marquesado del Zenete, donde se localizan los viñedos de este Cascamorras.
El Rey Zagal Cascamorras es un vino joven con Denominación de Origen Protegida Granada, elaborado a partir de un coupage de Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah. En la cosecha de referencia, la composición es 64 % Tempranillo, 20 % Garnacha, 9 % Cabernet Sauvignon y 7 % Syrah. No recibe tratamiento en barrica, permitiendo que la fruta y las características del terruño tengan todo el protagonismo.
Teléfono: 634583040
Dirección: Paraje Las Cañaillas s/n, 18518 Cogollos de Guadix - Granada - España
DOMINGO 23 DE AGOSTO BODEGAS VILAPLANA - DIEZ DÍAS DE MARZO
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En Caniles, en el Altiplano de Granada, nace Diez Días de Marzo, un vino blanco que refleja la historia, el paisaje y la tradición agrícola de esta tierra.
Elaborado por Bodegas Vilaplana, este blanco procede de viñedos situados a unos 960 metros de altitud, en el paraje de Mincal.
Diez Días de Marzo es un coupage de Jaén Blanca y Macabeo. La Jaén Blanca, una variedad tradicional de Granada que la bodega ha recuperado, aporta finura, flores blancas y notas cítricas, mientras que el Macabeo proporciona estructura y un carácter más frutal. El resultado es un blanco fresco, sedoso, aromático y con personalidad.
Pero lo que hace especialmente singular a este vino es su nombre.
“Diez Días de Marzo” hace referencia a una antigua tradición relacionada con el agua. Durante los primeros diez días de marzo, determinadas fincas de la zona recibían su esperado turno de riego a través de una acequia. El agua procedía del deshielo de Sierra de Baza y llegaba hasta las tierras de cultivo, donde viñedos y olivos dependían de este preciado recurso.
Para mantener viva esta tradición, era necesario recorrer unos 25 kilómetros hasta el nacimiento del agua, en el Arroyo de Moras, limpiar la acequia y colocar correctamente sus tablones para evitar que se perdiera el agua. Un trabajo colectivo que formaba parte de la vida de los agricultores de la zona.
Teléfono: 639 72 90 37
Dirección: Las Molineras, 23, 18810 Caniles, Granada
catas y degustación en las sesiones de proyección 2025
VIERNES 22 DE AGOSTO BODEGAS DOMINGO Y QUILES
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La primera noche del Festival Origen contará con la presencia de Bodegas Domingo y Quiles, una de las joyas enológicas del altiplano granadino.
Fundada hace más de un siglo y gestionada hoy por la cuarta generación familiar, esta bodega ha sabido conservar la tradición de la viticultura artesana, combinando antiguos métodos en tinajas de barro con modernas técnicas de elaboración.
Sus viñedos, situados en Galera a más de 850 metros de altitud, se benefician de la marcada oscilación térmica de la zona, lo que otorga a sus vinos frescura, personalidad y carácter único. En la cata se podrán degustar algunas de sus referencias más reconocidas: el tinto Viña Galira Crianza, de cuerpo equilibrado y elegante; el blanco Viña Galira, fresco y aromático; o el espumoso 1629 Brut Nature, elaborado por el método tradicional.
Teléfono: 618 59 00 20
E-mail: domingoyquiles@hotmail.es
Dirección: Calle Cervantes 34, Galera (Granada), 18840
SÁBADO 23 DE AGOSTO BODEGAS FERNÁNDEZ HERRERO
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Fundada en 2001, esta bodega familiar recupera la tradición vitivinícola de sus antepasados, elaborando vinos con un profundo respeto por el paisaje y la naturaleza. Sus viñedos, cultivados en distintos parajes de la comarca de Huéscar, combinan variedades únicas que encuentran en la altitud y el contraste térmico un aliado perfecto para dotar a los vinos de una personalidad única.
Durante la cata se podrán degustar algunas de sus referencias más emblemáticas, como el Irving Joven, fresco y frutal; el Irving Crianza, elegante y con carácter gracias a su paso por barrica; o el monovarietal Irving Shiraz, una de las joyas de la casa por su intensidad y complejidad aromática.
En el corazón del festival, los vinos Irving se presentarán como un reflejo de la cultura de montaña y del compromiso de una familia que ha sabido transformar la tradición en un sello de identidad. Una experiencia que, sumada a la música y a la selección de cortometrajes internacionales, convertirá la noche del sábado en un viaje sensorial completo.
Teléfono: 647 78 53 67
E-mail: pedidos@irving.es
Dirección: Cortijo El Duque, A-4301, Huéscar (Granada), 18830
DOMINGO 24 DE AGOSTO BODEGAS CARAYOL & CASTELLAR
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En las tierras milenarias del norte de Granada, nace el proyecto de Bodegas Carayol & Castellar. Aunque la bodega se constituyó oficialmente en 2012, su historia se remonta mucho más atrás, enraizada en la tradición vitivinícola del municipio de Galera.
Pedro Carayol e Inmaculada Castellar apostaron por investigar y recuperar una uva autóctona de la zona, la blanca gordal, con la que durante años los lugareños elaboraban sus vinos caseros. Tras un largo proceso de pruebas y dedicación, lograron convertirla en la base de unos espumosos blancos y rosados que hoy representan la esencia del altiplano granadino.
Su compromiso va más allá de la elaboración: La bodega participa en proyectos de investigación junto al Grupo de Desarrollo Altiplano de Granada y el IFAPA, poniendo sus viñas al servicio de estudios sobre variedades locales. Una apuesta valiente por preservar la identidad agrícola de la comarca y demostrar que la innovación puede caminar de la mano de la tradición.
Teléfono: 686 21 82 53
E-mail: carayolcastellar@yahoo.es
Dirección: Urb. Los Jardines, 9
18840 Galera (Granada)
MARIDAJE A CARGO DE
"EL RINCÓN DEL SALERO"
En las tres noches del festival, El Rincón del Salero será mucho más que un restaurante: será el lugar donde cine, música y gastronomía se encuentren.
Cada plato estará pensado para acompañar los sonidos y las imágenes del festival, creando un maridaje que despierta todos los sentidos.
Los clientes lo describen como un "lugar acogedor, con un servicio espectacular, exquisito asado de cordero y postres caseros inolvidables".
